蔗糖(低內(nèi)毒素)
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蔗糖(低內(nèi)毒素)

蔗糖(sucrose)學名為β-D-六環(huán)葡萄糖甙,相對平均分子質(zhì)量為342.30,白色結晶性粉末或晶體。蔗糖是由D-葡萄糖和D-果糖通過氧橋在C1與C2聯(lián)結而成的非還原性二糖,在稀酸存在的條件下易水解成葡萄糖和果糖,具有還原性。

蔗糖(低內(nèi)毒素)

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關鍵詞:

生物制品用藥用輔料及疫苗佐劑

蔗糖

內(nèi)毒素

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